铁皮枫斗怎么吃？可以磨粉吃吗？ 知乎 Zhihu

另外，铁皮枫斗对磨粉卫生等级、细度要求较高，一定要超净超微粉碎，否则人体较难吸收。 人们自行或是在药店磨粉的，是达不到企业规范加工的地步的，绝大部分药店用的大多是普通打粉机，打的粉颗粒不均匀，且达不到极细粉的要求，吸收率要低得多，自然达不到预期的效果。

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铁皮石斛营养价值很高，是目前市面上很抢手的保健药材。它能预防癌症，降低血糖，也能提高人体免疫力，更能补血壮阳，延缓衰老。但是生活中真正了解铁皮石斛的人并不多，很多人其实不知道铁皮石斛应该怎么吃？更不知道怎样吃才能让它发挥最好的功效，下面我们就来看看他的几种吃法。

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铁皮 copy 石斛 的吃 法多种多样，不 同 bai 的吃法口感 du 不一 样。 1、生吃。铁皮 zhi 石斛可以直接生 dao 吃，这 个方 法适合口感好的铁 皮石 斛，将铁皮石斛洗干净，然后削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃，当嚼得只剩下最后的渣滓的时候，就可以咽下去。

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最近很火的铁皮石斛产地在哪里、正确认识石斛的吃法方法

磨粉 很多人为了省事，买枫斗时就打成粉用于冲水喝，在这里不建议这种吃法，一是打粉对铁皮石斛的营养成分一定程度上是有破坏的，二是冲水喝，石斛没有足够的时间让在体内被慢慢消化分解，不能保证营养物质被人体完全吸收消化。

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铁皮石斛是可以生吃的，铁皮石斛的主要功效是养阴清热，益胃生津，并有补肾养肝，强筋明目作用。铁皮石斛是石斛属中多糖含量最为丰富的品种，还富含石斛碱、氨基酸等众多营养成分，具有益胃生津、滋阴清热、调节免疫等十余种功效，广受各位养生人士的追捧，铁皮石斛直接鲜吃是比较方便

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